-
スルガ甘夏サワー
あふれる鮮度にはじけそうになりながら、アルコールの効果にふわっと力が抜けるよう。 シュワっとサワーに […] -
テアトロコーラ(クラフトコーラ)
懐かしい、怪しさも漂わせながら、昭和を感じさせるこの香り。ミックスされたたくさんのスパイス、ハーブ。 […] -
宝と瑩サラダ
生姜もセロリも小松菜も、好きも苦手もパウダーになって、お料理を着飾る、惹きたてる一振り。 三島野菜の […] -
わさびマヨフレンチトースト
フレンチトーストから香るのは、わさびの風味。意外な個性を発揮する一皿を、燻製ベーコンのアクセントで味 […] -
海賊カレーラーメン
海賊のカレーは、戦闘モードというよりは、休戦のひとときに。海鮮とカレーとの風味のせめぎ合いは、友好と […] -
朝絞りたてみかんジュース
ゆっくりとじっくりと丁寧に絞る。おいしさをとじこめながら。 すっきりとしながらも、濃厚で複雑な味の厚 […] -
サンマみりん干しと酢みそのエスカベッシュ
酢みそをからめた野菜の甘い酸味と、ふわっとやってくるカレーの風味に、夢中になるのは当然のようですね。 […] -
にんじんラペ
今回の特製ドレッシングは日本平のオリーブオイルに家康手植えみかん、そしてわさマヨで仕上げました。 フ […] -
紅茶の香りをつけたチーズとアイスと甘夏
チャイの香りは少しだけスパイシーな気持ちにさせます。 黄色とベージュとグリーン。爽やかな春カラーは、 […] -
反射炉ビヤ 伊豆バナナワニIPA
イメージをくつがえす。 キリッとした爽やかな苦みを、一番最初に伝えてくれる、伊豆産バナナの持ち味でし […]