駿河の浪人 
今回の特製ドレッシングは日本平のオリーブオイルに家康手植えみかん、
そしてわさマヨで仕上げました。
フレッシュな柑橘の香りが新鮮なにんじんと相性抜群です。
===使用した食材===
＜バイシズオカ・しずまえ・経営革新計画＞「静岡産エキストラバージンオリーブオイル（2020）」CREAFARM(静岡市。支援機関:静岡銀行）
＜バイシズオカ＞「わさび屋がつくったわさびマヨネーズ」株式会社山本食品 (三島市。支援機関:三島商工会議所、函南町商工会）
＜バイシズオカ・オクシズ＞「茶ノ実油ドレッシング「みかん」」白形傳四郎商店(静岡市。支援機関：静岡商工会議所）