11/25プレ金は割烹系？

11/25プレ金「宝と瑩」のチャレンジシェフは、前回同様、
台風被害で休業状態にある油山温泉の温泉旅館「油山苑」の大将。

前回の反省を踏まえて、火を通すお料理を減らし、
ご来店いただいたお客様とゆっくり話ができましたよ。

OMACHI創造計画第四弾、令和4年10月1日にオープンした
人宿町マートにある静岡醸造直営人宿酒店でゲットしたよ。

油山苑さんの復活を信じ、見守る応援団の方々の気持ち、
油山苑さんに伝わったはず。

＜次回開催予定＞
　12/23金15:00～21:00　※イブイブですが、とりあえず店開ける予定。