駿河の浪人 
がんもが大変身。カリッと焼かれて、サンドします。
スモーキーなベーコンの香りと、京がんもの上品な味わいは、
親密な関係を後押しします。
赤と白、ピンクとグリーン。
断面も美しいですね。
===使用した食材===
＜バイシズオカ＞「京がんも」エンドー豆腐（静岡市清水区。支援機関：静岡商工会議所）
＜バイシズオカ＞「Oh!!いしいさんちのスモークベーコン」燻製屋石井 （函南町。支援機関：函南町商工会）
＜バイシズオカ＞「粒マスタード」お弁当とお教室Ouchiハレとケの暮らし（静岡市。支援機関：静岡商工会議所