ポエム風メニュー紹介

【キザンワイン白】さらりとした甲州種の、それでもちょっとした癖に、見事にはまってしまう、キザンのトリ […]

新玉ねぎドレッシングの酸味とさわやかな甘みが、ふわふわ豆腐のトロンと濃厚な甘みと重なり、豊かにたわむ […]

トニックウォーターで割るのがおすすめ。 キリッとしたわさびと焼酎のアタックを、少しやわらかくマイルド […]

あふれる鮮度にはじけそうになりながら、アルコールの効果にふわっと力が抜けるよう。 シュワっとサワーに […]

懐かしい、怪しさも漂わせながら、昭和を感じさせるこの香り。ミックスされたたくさんのスパイス、ハーブ。 […]

生姜もセロリも小松菜も、好きも苦手もパウダーになって、お料理を着飾る、惹きたてる一振り。 三島野菜の […]

フレンチトーストから香るのは、わさびの風味。意外な個性を発揮する一皿を、燻製ベーコンのアクセントで味 […]

海賊のカレーは、戦闘モードというよりは、休戦のひとときに。海鮮とカレーとの風味のせめぎ合いは、友好と […]

ふわふわやさしいミルクティーの香り。いちごのソースと甘夏でさっぱりと。 上品でさわやかな春のデザート […]

ゆっくりとじっくりと丁寧に絞る。おいしさをとじこめながら。 すっきりとしながらも、濃厚で複雑な味の厚 […]