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お知らせ
2022年、本年もよろしくお願い申し上げます。
明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願い申し上げます。 中小企業診断士の玉置です。さて、 […] -
桃のデザート
プルプルなもも。いくつもの容姿、表情、しぐさ、香り。美しく輝く、麗しい色香。 ジュレに囚われたそれは […] -
白桃のサラダ
上品で甘い、みずみずしく柔らかい白桃です。生ハムをまとったら、踊ってみたくなりますか。 オリーブオイ […] -
トマトキムチとお豆腐のじゃこサラダ
新玉ねぎドレッシングの酸味とさわやかな甘みが、ふわふわ豆腐のトロンと濃厚な甘みと重なり、豊かにたわむ […] -
オクシズ割り
トニックウォーターで割るのがおすすめ。 キリッとしたわさびと焼酎のアタックを、少しやわらかくマイルド […] -
スルガ甘夏サワー
あふれる鮮度にはじけそうになりながら、アルコールの効果にふわっと力が抜けるよう。 シュワっとサワーに […] -
テアトロコーラ(クラフトコーラ)
懐かしい、怪しさも漂わせながら、昭和を感じさせるこの香り。ミックスされたたくさんのスパイス、ハーブ。 […] -
宝と瑩サラダ
生姜もセロリも小松菜も、好きも苦手もパウダーになって、お料理を着飾る、惹きたてる一振り。 三島野菜の […] -
和紅茶といちごのお菓子
ふわふわやさしいミルクティーの香り。いちごのソースと甘夏でさっぱりと。 上品でさわやかな春のデザート […] -
朝絞りたてみかんジュース
ゆっくりとじっくりと丁寧に絞る。おいしさをとじこめながら。 すっきりとしながらも、濃厚で複雑な味の厚 […]