反射炉ビヤ：伊豆のメキシカンラガー

ちょっと苦めに、ちょっとフルーティーに。
終わる夏、はじまる秋にふさわしい。

香ばしさを感じるのはトウモロコシ由来。
洋食に合う軽やかさですね。

（2020.9.25「宝と瑩」メニュー）

===使用した食材===
＜バイシズオカ＞「伊豆のクラフトビール 反射炉ビヤ」 蔵屋鳴沢 （伊豆の国市。支援機関：伊豆の国市商工会）