うどん専門店「うどん８（エイト）」

うどん8 エイト（udon 8）が人宿町人情ストリートの裏通り（レモンレモン側）にオープン。
店員さんのオススメは「すだちうどん（冷）700円」。

まずは麺のみでもちもち、つるつる。
次は、すだちしぼって、大根おろしまぜまぜして。
最後は？？？を後がけ。