白桃のデザート

繊細に焦がされた表面。若々しい潤いと、大人の品格と。
美しさも忘れない。
可憐で高貴なスイーツ。

（2021.5.28「宝と瑩」メニュー）

===使用した食材===
＜バイシズオカ・しずまえ＞「白桃」じまん市(静岡市)
＜バイシズオカ＞「premium咲耶 /碧臨 /雪星」Beehive村上養蜂（伊豆の国市。伊豆の国市商工会）