俺の手作り料理

久しぶりにお会いした方から“やせたねえ。ダイエットした？”と言われました。特にダイエットしているわけではありませんが、深夜のコンビニ弁当を卒業し、21:00前には手作り料理を食べているからかな。と言っても、たまたま、いつの間にか習慣になっただけですが。

月1回の開催ではありますが、プレ金Café＆Bar「宝と瑩」を始めて、「食」の大切さをすごく感じるようになりました。あと自ら手作りすることの楽しさ。

で写真は、お店の残り物を手作り皿に盛りつけただけのランチ。お料理って、息抜きになりますね。段取りなどけっこう頭使うし、指先のいい運動にもなるし。